Σουπιές με σπανάκι | Κατεψυγμένα

Υλικά

1,5 κιλό σουπιές από το κατάστημά μας

6 φρέσκα κρεμμυδάκια

3/4 φλιτζανιού ελαιόλαδο

1 κιλό σπανάκι

2 φλιτζάνια συμπυκνωμένο χυμό ντομάτας

1/2 φλιτζάνι λευκό κρασί

1 ματσάκι άνηθο, ψιλοκομμένο

αλάτι και πιπέρι

Καθαρίζουμε τις σουπιές, τις πλένουμε καλά και τις τεμαχίζουμε.
Σωτάρουμε τα κρεμμυδάκια και τις σούπες στο λάδι
Κατοπιν,προσθέτουμε το σπανάκι το οποίο το έχουμε ψιλοκόψει και στραγγίσει καλά.
Αφού τα ανακατέψουμε καλά για 3 με 4 λεπτά, προσθέτουμε τον χυμό ντομάτας, το κρασί, τον άνηθο και το αλατοπίπερο.
Σιγοβράζουμε ώσπου να μαλακώσουν οι σουπιές και να δέσει η σάλτσα, για 20 λεπτά περίπου.